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Leicht gekühlt (15 °C) ein echter Trinkfluss
Unic — einzigartig — ist Roc des Anges' Grenache-Lagenwein
mit einer feinen mineralischen Ader und einem dezenten Mandelton
Chouilly Grand Cru
im Hintergrund wartet eine warme Mandelnote
Tenuta Ulisse Premium Ulisse Bianco 2025 alfrocheiro Leicht gekühlt (15 °C) einDrei Rebsorten zu fast gleichen Teilen: Pecorino, Passerina und Cococciola, jede mit rund einem Drittel. Das ist kein beliebiger Verschnitt, sondern ein Querschnitt durch das, was die Abruzzen an eigenen weien Sorten aufzubieten haben Pecorino fr Extrakt und Struktur, Passerina fr die Sure, Cococciola fr Duft und Rundung. Der Boden ist sandiger Lehm, eine Mischung, die Wasser lange genug hlt und trotzdem durchlssig bleibt. Alle drei Sorten kommen
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